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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
網路訂2016年菜餐廳怎麼挑選
(中央社記者曹宇帆洛杉磯26日專電)在台灣過境好好玩,中華民國交通部觀光局近來在國際媒體強力宣傳,推出如何在24小時內過境旅遊、來台灣玩短片,讓轉機旅客們能在有限的時間內,感受台灣的人文風光。
觀光局駐洛杉磯辦事處主任施照輝表示,每年約200萬國際旅客在台灣轉機過境,大部分是背包客和商務旅客,吸引他們入境台灣,觀光局特別規劃兩條免費的半日遊路線。
這兩條路線分別是上午可參訪「手信坊創意和(艸果)子文化館」和「三峽清水祖師廟」,下午可走訪台北市的「中正紀念堂」和「萬華龍山寺」,體驗台灣民間信仰、廟宇建築及糕餅美食。
凡持有中華民國核發簽證或屬於赴台免簽證國家的過境或轉機旅客,在台停留7至24小時以內者均可申請。
有意參加的民眾請於每天行程發車前至桃園國際機場各航廈入境大廳的旅客服務中心櫃台登記,報名方式採「先到先服務」原則,每團限18人,額滿即止,每次轉機停留只能選擇一條行程參加,詳情請至官方網站http://eng.taiwan.net.tw/tour/index.htm。
此外,觀光局特別推出網路限定優惠活動,凡是在台灣轉機的美國籍和加拿大籍旅客,只要在6月30日前到http://www.go2taiwan.net/freestopover/main.jsp登記報名,就有機會獲得4項好禮。
好禮分別是台北市王朝大酒店1晚雙人房住宿、限量版悠遊卡1張、七十二牛肉麵1碗、冰館點心1份,以及可擇一參加的台北市區、北海岸或九份老街半日遊行程。
每週前30位報名者可享用好禮優惠,錯過機會歡迎隔週再搶先報名。活動得獎者限本人使用,不可轉讓兌現或與其他優惠併用,獎品兌換必須出示兌換券及得獎者本人有效的美國或加拿大護照。
限1名同行者可跟得獎者一同入住,其他好禮則需自行購買,本活動獎品兌換期限至今年12月31日止。1050327
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