2016年菜訂購怎麼準備年菜方便

台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

2016年菜訂購怎麼準備年菜方便

花蓮玉里車站改建「開天窗」！不過不是來不及竣工，而是響應節能，在天花板開了圓形大洞，讓自然光照亮車站，為了保護一旁老樟樹，也將原本筆直的屋簷設計成凹槽狀，讓樹能有自然生長的空間，綠能建築，讓玉里車站成為全台唯一會飄雨的浪漫車站。

眼看即將完工的花蓮玉里新車站，站體頂端缺了一角，乍看還以為工程出包，不過別緊張，會凹進去一個半圓形，其實是為了不阻礙這顆老樟樹生長。

當地居民：「這個樹已經很老了。」

為了和老樟樹和平相處，刻意在原本一直線的屋簷中間，設計圓弧凹槽，不過下雨天樹下的椅子被淋得溼答答的，民眾少了一點遮風避雨的空間。

旅客：「值得了為了老樹，我覺得可以啦，因為你一棵樹要栽種這麼久不容易。」

民眾接受度高，因為這棵挺拔魁梧的老樟樹，已經陪伴玉里車站40年，車站改建時一度考慮要將樹移除，最後決定要讓樟樹成為車站風景的一部分。

旅客：「用的半圓形的，然後保護這棵樹啊，我覺得對生態的保育也是蠻不錯的。」

玉里車站副站長陳進隆：「候車室它高挑的建設，然後採光好還有視野廣闊。」

打造綠色建築，車站大廳上方4個不規則排列的圓形大洞，下雨時，細雨會飄進車站，玉里車站「開天窗」，主要目的，是讓自然光照進來，節能減碳，車站屋頂也設有太陽能板，提倡綠能，與大自然共生，車站內雖然飄雨，卻也增添浪漫氣息。（民視新聞吳政諺花蓮報導）
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