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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【王亭云╱宜蘭報導】
搖搖洛克馬原置於宜蘭縣三星公園,但遭杜鵑颱風吹毀,許多人納悶:「搖搖洛克馬去哪?」三星鄉公所特打造洛克馬氣球分身,將與猴子氣球一同現身2016花海氣球嘉年華,昨搶先在羅東文化工場亮相,與民眾相揪元旦到三星鄉,看氣球花海美景。
2016花海氣球嘉年華,一改過去綿延道路旁的黃澄澄花田,今年選在196線道路尾端之雙和重劃區及天送埤區塊,營造120公頃寬廣金黃花海,更可遠眺大霸尖山,搖搖洛克馬氣球、猴子氣球與八個炫彩大型氣球,將座落花海中,美景精彩可期。
這些可愛吉祥物,昨日在羅東文化工場快閃半天,三星鄉長黃錫墉帶領孩童一起施放百顆小氣球,為嘉年華揭開序幕;猴子氣球更騎上搖搖洛克馬,呈現高達8米8的「馬上封侯」景象,象徵新年吉祥、升官發財。
今年活動規劃兩個主題園區,分別位於196線道路與台七丙省道尾端,可分散車流;第一期120公頃花海,預計元旦起陸續綻放,元旦當日將贈送500枝洛克馬鉛筆,花期預估到月中,第二期20公頃花田位於三星中油加油站,從農曆年維持到元宵。
黃錫墉表示,「搖搖洛克馬」已成三星鄉最佳代表,許多鄉親、孩子甚至外國人,來到三星鄉沒看到大木馬,都感到失望,公所決定再造原汁原味的大木馬,目前已發包施作,希望趕在農曆年前完成,把三星公園營造成木馬童話公園。
搖搖洛克馬氣球分身移動性高,未來將提供出借,否則以往想搬移大木馬,每次花費動輒5、6萬元,公所也預計,在洛克馬誕生2周年,即明年1月13日,推出人字拖、鉛筆等周邊商品,並成立洛克馬慈善專戶,義賣所得將用於幫助邊緣戶。
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