火鍋吃到飽 桃園哪家好吃.宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材

台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

火鍋吃到飽 桃園哪家好吃.宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材

（中央社記者李先鳳花蓮縣26日電）時序入冬，吹起東北風，又到了候鳥遷徙的季節，鳥群來到花蓮溪口駐足；花蓮林區管理處推出「吼嗨央─濕地鳥&港口魚」秋冬生態之旅，邀民眾欣賞東海岸的獨特風景。

林務局花蓮林區管理處長吳坤銘表示，這個季節，除候鳥飛來花蓮溪口外，鰻魚產卵後的魚苗，沿著大洋潮流游回河口，許多物種開始年度遷徙，來到海岸、河口交會相遇，構成富有生命力的生態系。

此外，沿海而居的阿美族人，雖然部落面臨文化流失的考驗，但其中港口部落吉浦巒文化發展協會的成員，心疼古老文化就此消失，從都市回到部落，推動文化保存。

吳坤銘指出，秋冬生態之旅「吼嗨央─濕地鳥&港口魚」，行程包含白天觀察探索河口鳥類生態、深入港口部落體驗阿美族文化、見識石梯港漁民海上生活，晚間探訪東海岸特殊的撈鰻苗，透過專家和部落長者以及漁民的分享，體驗面對大自然生活的智慧。

「吼嗨央─濕地鳥&港口魚」生態之旅12月12日舉辦1梯次，名額35名，即日起報名，詳情參閱花蓮林區管理處網站。1041126